Ένα σημείο στο οποίο δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση είναι ο μηχανολογικός εξοπλισμός, μέσω του οποίου οι λάτρεις του καφέ μπορούν να απολαύσουν τα μοναδικά Blends της Black Ivory Premium Coffee Roasters. Όλοι οι τεχνικοί μας είναι άρτια εκπαιδευμένοι σε όλες τις μηχανές καφέ, μύλους κοκ και In house γίνονται όλα τα προγραμματισμένα service των μηχανών. Ήδη έχουμε κάνει όλους τους ελέγχους και δοκιμές και ξέρουμε σε κάθε μηχανή τις ανάλογες ρυθμίσεις που χρειάζονται για να βγαίνει το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα από τον καφέ μας. Το τεχνικό τμήμα της εταιρείας μας είναι κοντά στους συνεργάτες μας 24 ώρες το εικοσιτετράωρο και 7 ημέρες την εβδομάδα. Ακόμα, σε όλους τους συνεργάτες μας πραγματοποιούμε ποιοτικούς ελέγχους ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζουμε όλοι μας την εύρυθμη λειτουργία αλλά και το τελικό προϊόν να είναι με βάση τις υψηλές προδιαγραφές μας.
Η Black Ivory με την εμπειρία των 20 ετών της προσφέρει στους συνεργάτες της τη δυνατότητα να εκπαιδεύονται συνεχώς σε νέες μεθόδους παρασκευής καφέ αλλά και αναλαμβάνουμε την εκπαίδευση του προσωπικού των συνεργατών μας. Αντιλαμβανόμαστε το σύγχρονο περιβάλλον στο οποίο όλοι μας εργαζόμαστε και προσφέρουμε μια μοναδική υπηρεσία για τα δεδομένα του industry. Μιας και το προσωπικό αλλάζει με γρήγορους ρυθμούς λόγω συνεχώς μετακινήσεων, εμείς είμαστε διπλά σας να εκπαιδεύσουμε ή να προσφέρουμε περαιτέρω γνώσεις στους Head Barista σας. Με αυτό τον τρόπο και εμείς αλλά και εσείς θα είστε σίγουροι ότι τι τελικό προϊόν μας θα είναι το καλύτερο δυνατό.